Kürbiscremesuppe

Wirsing – und Weißkohlrouladen mit Kümmelsauce

Steckrübenmus mit Kasseler, Schweinebacke und Kochwurst

mit Spinat gefüllte Schollenfiletröllchen auf Rahmwirsing

Kohlrabi

Blumenkohl und Broccoli mit Sauce Hollandaise

Salzkartoffeln

Kartoffel – Kohl – Gratin

süß-saurer Kürbissalat

zweierlei Kohlsalate

Rosenkohlsalat mit Bulgur und gebratenem Hackfleisch

Asiatische Chinakohlröllchen mit Reis und Gemüse gefüllt

Langnese – Eisstation

Mini-Desserts