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Unsere Landwirte haben wieder ganz viel Liebe und Mühe in das Schmücken Ihrer Traktoren gesteckt. Lasst sie uns von unserer Terrasse aus zuwinken und bestaunt die hellen Kunstwerke der Traktoren.
Lasst den Weihnachtsmarkt bei einem Teepunsch, Glühwein oder auch bei einem kühlem Pils bei uns ausklingen.
Wir wünschen Ihnen ein gesundes neues Jahr 2025
Sektempfang
Brötchen, verschiedene Brotsorten, Croissants
Aufschnittplatte mit Schinken, Mettwurst, Salami, Brühwurst und Leberwurst
bunte Käseplatte
Fleischsalat, Heringssalat, Eiersalat
Honig, Konfitüren und Nutella
Joghurt, Quark
gemischte Obstplatte
mit Krabben und Sardellen belegte russische Eier
gekochte Eier, Rühreier mit Speck
Nürnberger Würstchen, Frikadellen
Sauerfleisch mit Remoulade
Rauchfischplatte, Matjesfilets, Rollmops, Bratheringe
Käselauchsuppe
Schweinekrustenbraten
Rotkohl
bunte Gemüseplatte
Weißkohlsalat, gemischter Salat
Bratkartoffeln
Kartoffelgratin
Marzipanmousse mit Vanillesauce
Lebkuchenmousse mit Waldfruchtsauce
dazu reichen wir
Sekt, Kaffee, Tee und Multivitaminsaft
Miesmuschelsuppe mit Gemüsejuliennes, Pernod und Dill
Miesmuscheln „Rheinische Art“ mit Karrotten , Porree und Sellerie in Weißweinsud pochiert
Miesmuscheln „Toskana“ mit mediterranem Gemüse in Tomaten-Basilikum-Sauce pochiert
gebratenes Miesmuschelfleisch mit Speck – und Zwiebel auf Kartoffel-Steckrübenmus
Miesmuschelfleisch mit buntem Gemüse in Knoblauchrahm überbacken
Dreierlei Miesmuschelsalat (Curry, Oliven, Knoblauch)
Kräuterbaguette, Knolauchbaguette, Ciabatta
Winterliches Dessert
Habt Ihr schon Eure Schuhe geputzt? Habt Ihr schon das Schapptüch rausgeholt? Ihr fragt Euch warum? Es ist endlich wieder Boßelball in Tating und die Tanzfläche soll wieder glühen. Ihr tanzt nicht gerne? Macht nichts – Getränke gibt es auch für Nichttänzer 🙂
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